By Felipe Pigna
Prólogo de Prólogo de Fabricio Portelli
Infaltable en el brindis, en los buenos momentos compartidos y en l. a. mesa cotidiana, el vino argentino es nuestra bebida nacional, en los últimos tiempos reconocida, apreciada y premiada por los paladares más exigentes del mundo. Para ello ha sido necesaria una larga historia de casi cinco siglos, forjada por l. a. exertions de generaciones de mujeres y de hombres que arraigaron y adaptaron las vides provenientes del Viejo Mundo, las cultivaron e hicieron nuestros vinos, muchas veces en las condiciones más desfavorables. Una historia que continúa hoy y se proyecta al futuro en los miles y miles de argentinas y de argentinos que centran en nuestra vitivinicultura su dedicación y sus vidas.
Al gran pueblo argentino, salud recorre cinco siglos de historia cuyos orígenes se remontan a un pasado casi legendario, desde l. a. introducción de l. a. vid en suelos americanos hasta el presente. En este nuevo libro, Felipe Pigna recupera, junto a los grandes procesos de transformación de nuestra vitivinicultura, los esfuerzos, los desvelos, las alegrías y el espíritu emprendedor de quienes participan con enorme entusiasmo en nuestra más antigua agroindustria, a través de sus historias, sus personajes y anécdotas más coloridas y sus aportes a los angeles forma de ser de los argentinos. Se convierte así en una obra insustituible para entender los angeles historia social y cultural argentina a partir de nuestra bebida nacional: el vino argentino.
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Estas páginas se inspiran en el deseo de explicar, así sea someramente, los empeños de quienes, por razones imperiales o lugareñas, analizaron las debilidades de Cartagena de Indias y argamasaron sin desmayo, piedra sobre piedra, hasta subsanarlas. No se trata, por lo tanto, de descripciones detalladas de fuertes y murallas sino de examinar las rules estratégicas y tácticas que les dieron vida y de contar algo de su historia y l. a. de sus gestores.
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Al gran pueblo argentino salud (Spanish Edition) by Felipe Pigna
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4.4